FORMULE ADULTES DE 10H30 À 14H30 (DÉGUSTATION COMPRISE)
COURS COLLECTIFS: 120 € PAR PERSONNE
MENU:
Entrée: Salade de tomates, fraises et jeunes pousses, pistou pistaches-estragon et coulis de mozzarella fumée
Plat: Calamars sautés aux épices douces, pommes de terres rôties, figues fraîches, sauce au balsamique
Dessert: Pêche pochée garnie de framboises, Crème à l’orange et sablé au romarin
- Les cours se déroulent dans la cuisine de Capucine dans le respect des conditions sanitaires et sont suivis d’une dégustation sur place.
- Chaque atelier est limité à 6 participants. Toute annulation doit se faire 48H à l'avance.
- Organisation d’ateliers privatifs sur demande de 2 à 6 personnes.
Contact : Capucine MATTON - lacuisinedecapucine@gmail.com
Château Minuty 2491 Route de la Berle 83580 GASSIN