
FORMULE ADULTES DE 10H30 À 14H30 (DÉGUSTATION COMPRISE)
COURS COLLECTIFS: 120 € PAR PERSONNE
MENU DE NOËL:
Entrée: Coquilles Saint-Jacques gratinées
Plat: Cannellonis au saumon, crème de topinambours et beurre de crabe
Dessert: Royale à la pralinoise et kumquats confits
- Les cours se déroulent dans la cuisine de Capucine dans le respect des conditions sanitaires et sont suivis d’une dégustation sur place.
- Chaque atelier est limité à 6 participants. Toute annulation doit se faire 48H à l'avance.
- Organisation d’ateliers privatifs sur demande de 2 à 6 personnes.
Contact : Capucine MATTON - lacuisinedecapucine@gmail.com
Château Minuty 2491 Route de la Berle 83580 GASSIN