Minuty M incarne la diversité et la richesse de la Provence.
Une cuvée qui révèle avec générosité la diversité et la beauté des terroirs de l’appellation Côtes de Provence ; du littoral aux terres de l’arrière-pays, jusqu’aux contreforts de la montagne Sainte-Victoire. Élaboré selon l’exigence Minuty, M incarne un art de l’assemblage maîtrisé, où chaque terroir trouve sa juste
place et contribue à l’harmonie de l’ensemble.
Sa bouteille iconique appelée « flûte à corset » imaginée dès les années 60 par Monique Farnet, mère de Jean-Étienne et François Matton, deuxième génération de la famille, est devenue un symbole de la Provence viticole. Révolutionnaire à l’époque, elle a été adoptée par toute la region et témoigne du rôle pionnier de la famille Matton-Farnet dans l’histoire des vins de Provence.