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Description du produit
Assemblage
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Tibouren.
Terroir
Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables).
Valeurs Nutritionnelles
Energie 73 kcal/100ml - 303kj/100ml
Sucre < 1g/L
Degré d'alcool 12,5%
Contient des sulfites, vin non vegan.
Caractère
Elégant, sphérique et salin.
Accords mets et vins
Fruits de mer de choix, cuisines épicées indiennes ou exotiques, fromages jeunes, sorbets.
Consommation
Entre 8° et 12°, selon les saisons. Jusqu'à 24 mois.