ACTUALITÉS
Une plongée dans l'univers de Minuty pour suivre en temps réel les nouveautés, les partenariats, les événements mais aussi les informations en provenance du vignoble au fil des saisons.
Recette de Sando Tuna par Juan Arbelaez en accord avec Minuty Prestige Rosé
Le chef Juan Arbelaez vous invite à découvrir son sandwich façon Sando, mêlant terre et mer avec du thon et du jambon ibérique. Une recette simple et savoureuse à réaliser chez vous. Accompagnée d’un verre de Minuty Prestige Rosé, cette création révèle toute la minéralité et la fraîcheur de la cuvée.
Lobster Pita par Juan Arbelaez en accord avec Minuty Prestige Rosé
Juan Arbelaez invite à découvrir une recette de homard en pita, sublimée par une bisque onctueuse, des pickles croquants et une mayonnaise maison délicate, que vous pouvez réaliser directement chez vous. Servie avec le Minuty Prestige Rosé, cette composition met en valeur la finesse et la fraîcheur des produits de saison à partager à la maison.
Recette de noix de Saint-Jacques en coquille, jus à la grenade et au Minuty Prestige
Dans cette recette conviviale et très facile à exécuter, la saveur délicate et un peu sucrée des coquilles Saint-Jacques, s’accorde aux notes fraîches d’agrumes et de fleurs blanches du Minuty Prestige blanc. Relevés d’une pointe d’amertume, les arômes légèrement acidulés de la garniture offrent une dégustation originale et subtilement équilibrée.
MINUTY, PARTENAIRE VIN OFFICIEL DU ROLEX MONTE-CARLO MASTERS 2025
Pour la septième année consécutive, Minuty est fier d’avoir été le partenaire vin officiel du mythique tournoi Rolex Monte-Carlo Masters, première grande compétition de tennis de la saison sur terre battue.
Tartelettes au citron : alliance sucrée-acidulée autour du Château Minuty 281
Dans cette recette, associez de la pâte sablée maison avec un bon goût de beurre, à de la crème au citron, acidulée et onctueuse ! Ces élégantes tartelettes au citron sont servies ici avec un Château Minuty 281, qui révèle de subtils arômes d’agrumes et de fruits exotiques, complétés de notes de groseilles blanches.
Daurade snackée, légumes glacés et céleri : une création autour de Château Minuty Rose et Or
Accord subtil de saveurs fraîches, cette recette gastronomique digne d’un grand restaurant, accompagne avec élégance le Château Minuty Rose et Or, caractérisé par une grande délicatesse en bouche et une générosité aromatique du nez.