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Château Minuty

CHÂTEAU MINUTY GABRIEL

300,00 € VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES

75 cl

Millésime 2022 Côte de Provence

VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES - Une robe d'une belle densité de grenat aux reflets pourpres. Un bouquet enjôleur d'une Syrah racée et bien élevée, allant du fruit noir épicé à des notes de violette et de vanille. Une bouche ample et délicate aux notes épicées. Château Minuty Gabriel est un vin d’une longueur incroyable, et d'une légèreté inédite.

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Description du produit

Assemblage

Syrah en très grande majorité.

Terroir

Raisins issus du terroir de Gassin, sur la presqu’Ile de Saint- Tropez, sur schistes cristallins.

Valeurs Nutritionnelles

Certification en Haute Valeur Environnementale, vendanges manuelles, rendements bas, sélection parcellaire, 24 mois d’élevage en fût neuf. Mise en bouteille en novembre 2021. 14% VOl.

Caractère

Grâcieux, ambitieux, admirable.

Accords mets et vins

Produits de grande gastronomie ou plats avec une signature canaille : gibiers à plume, volailles en crème, feuilletés, tourte provençale, parmentier de canard, fromages corsés. Cuisine asiatique relevée avec sauces sucrées salées.