Minuty Prestige Rosé

Rosé

Minuty Prestige Rosé

Minuty Prestige Rosé

Carton de 1 bouteille • 175,00 €

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Carton de 1 bouteille • 175,00 €

Soit 175,00 € par bouteille

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Notes de dégustation

Le nez est très expressif, révélant des notes florales qui laissent place à des arômes d’abricot et de pêche jaune. En bouche, la finesse domine, accompagnée d’une subtile touche d’agrumes et d’une finale saline.

En savoir plus

Millésime

2024

Assemblage

Grenache 70%, Syrah 15%, Rolle 10%, Cinsault 5%

Caractère

Franc, droit, minéral.

Terroir

AOP Côtes de Provence. Raisins issus d’une sélection des terroirs de Provence et de certaines parcelles de la Propriété.

Consommation

Entre 8° et 12°, selon les saisons. Jusqu'à 24 mois.

Valeurs nutritionnelles

Energie 73 kcal/100ml - 303 kj/100ml Sucre < 1g/L
Degré d'alcool 12,5% Contient des sulfites, vin non vegan.

Visuel éditorial Minuty
Visuel éditorial Minuty

Accords mets et vins

La finale minérale et saline de ce rosé de Provence en fait un partenaire parfait des produits de la mer. L’huître iodée, en est la complice idéale, tout comme les bulots, clams, palourdes et l’ensemble du plateau de l’écailler. Les poissons crus en ceviche, en sashimi ou en sushi s’accordent parfaitement, tout comme les california rolls ou les poissons simplement grillés, relevés d’un filet d’huile d’olive. Ce rosé trouve aussi sa place dans les cuisines du Sud, avec une affinité particulière pour la gastronomie italienne : une escalope milanaise croustillante, des linguine alle vongole ou une belle burrata parfumée au basilic. Sans oublier les classiques provençaux, tels que les petits farcis ou un tian de légumes.

Retrouvez également notre recette de Tartelette aux légumes, pensée pour s’accorder avec les caractéristiques aromatiques de la cuvée.

Recette