ACTUALITÉS

Une plongée dans l'univers de Minuty pour suivre en temps réel les nouveautés, les partenariats, les événements mais aussi les informations en provenance du vignoble au fil des saisons.

Carpaccio de langoustines, granité et bouillon parfumé au Minuty : une recette festive et élégante signée Juan Arbelaez

Carpaccio de langoustines, granité et bouillon parfumé au Minuty : une recette festive et élégante signée Juan Arbelaez

Pour les fêtes de fin d’année, le chef Juan Arbelaez vous propose une recette qui allie finesse et raffinement pour surprendre vos convives : le Carpaccio de langoustines, sublimé par un granité et un bouillon parfumé au Minuty Prestige Rosé. Ce plat, simple à réaliser, est une véritable ode à l’équilibre des saveurs. 

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Le nouveau millésime 2023 de Minuty est disponible

Nous sommes fiers de dévoiler notre nouveau millésime 2023, qui se révèle d’une belle fraîcheur et richesse aromatique.  Durant l'année 2023, les fortes pluies du printemps ont favorisé le développement de nos fruits. Malgré les chaleurs estivales, les raisins récoltés manuellement - du 21 août au 15 septembre - étaient d’une grande qualité. Gorgés du soleil de la Côte d'Azur, les raisins offrent un très bon millésime 2023, avec toute la fraîcheur typique du style Minuty, appuyé par une légère salinité propre au terroir de la Provence. Retrouvez dans nos différentes cuvées, la signature gustative de la Maison : légèreté, élégance et luminosité. La...

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Nouvelle ère pour Prestige

Nouvelle ère pour Prestige

En repensant totalement l’identité visuelle de la plus ancienne cuvée de la gamme, Minuty affirme toute l’ambition qu’elle a pour cette référence mondialement connue et particulièrement plébiscitée par les français.

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