Blanc et Or
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MINUTY

Blanc et Or

180,00 €
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VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES

FRAIS DE LIVRAISON NON INCLUS

Contenance de la bouteille

Millésime 2022

Cette cuvée est sous le signe de la richesse aromatique grâce aux Sauvignon Blanc et au Viognier. La bouche est d’un très bel équilibre, à la fois ample et aérienne. Les notes iodées et anisées en finale finissent de contenter définitivement le palais.

Délais de livraison

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Frais de port

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Description du produit

Encépagement

Sauvignon, Rolle, Viognier.

Terroir

Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables)

Viticulture, vinification et élevage

Certification en HVE (Haute Valeur Environnementale), vendanges manuelles, macération pelliculaire, sélection des jus de goutte, fermentation alcoolique à basse température, pas de fermentation malolactique. 12,5% VOl. Contient des sulfites.

Caractère

Exubérant et élégant.

Accords mets et vins

Produits de la mer iodés, crustacés, viandes crues, foie gras, sorbets.

Température de service

Entre 8° et 12°, selon les saisons.